Ölands Karameller

Karameller med fruktsmak:
Socker, glukossirap DE40 vetestärkelsebaserat (VARUMÄRKE Nordic Sugar), citronsyra E330
Essenser: annanas, berberis, björnbär, blåbär, fläder, hallon, havtorn, jordgubb, kokos, körsbär, mango, myskmadra, passionsfrukt, päron, rabarber, svartvinbär, viol, vanilje, kanel, äpple
Eteriskolja: apelsin, citron, pepparmint, ingefära
arom: champagne, cola, Eisbonbon, honung
Peppar-kanel karameller:
Socker, glukossirap DE40 vetestärkelsebaserat (VARUMÄRKE Nordic Sugar),
kanelextract, pepparextrakt, chiliextrakt
Lakritskarameller:
Socker, glukossirap DE40 vetestärkelsebaserat (VARUMÄRKE Nordic Sugar), citronsyra E330
lakritsextrakt, Salmiak (Amoniumclorid E510) till salt- och pepparsaltlakrits
pepparextrakt, chiliextrakt, viol, hallon, honungsarom, anisolja
Smörkola:
Socker, + ca 15% smör, glukossirap DE40 vetestärkelsebaserat (VARUMÄRKE Nordic Sugar)
Smörkola-lakrits: som smörkola + lakritsextrakt + svart E153


Information till glucossirap DE40 vetestärkelsebaserat (VARUMÄRKE Nordic Sugar) 

Färgämnen:
röd: karminröd E120 -
gul: kurkumin E100, karotten E160a
orange: röd E120 +gul E160a -
blå: syntetisk E131, E133
grön: karotten E 160a +blå E131 / klorofyll E141
brun: sockerkulör 150a , Järnoxider E172
svart: Vegetabiliskt kol E153

Brända mandlar: Mandlar, socker, kakaopulver, kanel, vanillin,
kan inhåller spår av nötter

Rapsolja: som skillmedel på arbetsverktyg !

Bakelse

Kärleksmums : Socker, vatten, VETEMJÖL, vegetabilisk olja & fett (raps, shea, kokos), kokos, VETESTÄRKELSE, bönmjöl, fettreducerat kakaopulver, bakpulver (E450, bikarbonat), kakaomassa, kakaopulver, arom, salt, glukossirap, kakaosmör, kaffeextrakt, förtjockningsmedel E415, veg. emulgeringsmedel SOJALECITIN. Kan innehålla spår av: mjölk, ägg, mandel, valnöt, pekannöt, hasselnöt.
Chokladmuffins: Vatten, socker, muffins koncentrat grays (VETEMJÖL, socker, modifierad stärkelse E1414, VASSLEPULVER (MJÖLK), salt, vegetabilisk olja (raps), bakpulver E450, E500, emulgeringsmedel E471, ÄGGVITEPULVER, arom, stabiliseringsmedel E415, färgämne E160a, mjölbehandlingsmedel E300.), rapsolja, VETEMJÖL, HELÄGGSPULVER, kakaopulver, vegetabiliskt fett (kokos), kakao, modifierad stärkelse, salt, konserveringsmedel (E202), arom, MALTMJÖL (KORN), mjölbehandlingsmedel (E300).
Punchrulle från Delicato BakverkAB:
Socker, vegetabilisk olja (palm, raps, shea, kokos, solros), MANDEL, HAVREGRYN, VETEMJÖL, vatten, kakaopulver, glukossirap, ÄGG, HASSELNÖTTER, kokosflingor, salt, SKUMMJÖLKPULVER, arom (bl.a arrak), stärkelse, emulgeringsmedel (SOJALECITIN, solroslecitin, vegetabiliskt E471), konserveringsmedel (kaliumsorbat), färgämne (karotener, E133).
Delicato-chokladboll från Delicato BakverkAB
Socker, HAVREGRYN, vegetabilisk olja (palm, raps, shea), vatten, kokosflingor, kakaopulver, salt, arom (bl.a. mocka), konserveringsmedel (kaliumsorbat), emulgeringsmedel (vegetabiliskt E471, SOJALECITIN), färgämne (sockerkulör). Kan innehålla spår av MJÖLKPROTEIN.
Mjukglass – Varsego-GB-Glass:
Vatten, socker, SKUMMJÖLKSPULVER, kokosolja, maltodextrin, glukossirap, druvsocker, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl, karragenan), emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror), salt, arom
Våffla: Vetemjöl, socker, vegetabiliskt fett (kokos) vetefiber, emulgeringsmedel (sojalecitin) salt, vaniljarom, bakpulver (natriumkarbonat)
Sockerdonuts: VETEMJÖL, vatten, vegetabiliskt fett (palmolja, rapsolja), socker, druvsocker, jäst, emulgeringsmedel (E471, E481, E472e, E322), bakpulver (E450, E500, E341), salt, vasslepulver (från MJÖLK), ÄGGPULVER, mältat VETE, antioxidant (E330), enzymer. Kan innehålla spår av soja